มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-8 Hotel and restaurant personnel development เอกสารการสอนชุดวิชา การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-8 - นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2540 - 424
โรงแรม--การบริหารงานบุคคล
ร้านอาหาร--การบริหารงานบุคคล
TX911.3 .P4 / ม246ก
การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-8 Hotel and restaurant personnel development เอกสารการสอนชุดวิชา การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-8 - นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2540 - 424
โรงแรม--การบริหารงานบุคคล
ร้านอาหาร--การบริหารงานบุคคล
TX911.3 .P4 / ม246ก