ตารางแสดงชนิดและปริมาณกรดอมิโนในอาหารไทย = Amino acid content of Thai foods /
Amino acid content of Thai foods
ผู้จัดทำ กลุ่มงานวิเคราะห์อาหารและโภชนาการ กองโภชนาการ กรมอนามัย
- [นนทบุรี] : กลุ่ม, 2544
- 51 หน้า : ภาพประกอบ (ภาพสีบางภาพ)
บรรณานุกรม
9745153893
กรดอะมิโน--ตาราง
โภชนาการ--ตาราง
อาหารไทย--ตาราง
TX553 .A5 / ต344
บรรณานุกรม
9745153893
กรดอะมิโน--ตาราง
โภชนาการ--ตาราง
อาหารไทย--ตาราง
TX553 .A5 / ต344