ขนมอบในวัฒนธรรมยุโรป /
ถนอมนวล โอเจริญ ... [และคนอื่น ๆ]
- [กรุงเทพฯ] : โครงการเผยแพร่ผลงานวิชาการ คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548
- 266 หน้า : ภาพประกอบ (ภาพสีบางภาพ)
- ชุดโครงการ "เรื่องกินเรื่องใหญ่ในไทยและเทศ" .
ภาคผนวก "ร่วมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในวโรกาสที่ทรงเจริญพระชนมายุ 48 พรรษา"
บรรณานุกรม
9749941217
ขนม--วิจัย.--ฝรั่งเศส
ขนม--วิจัย.--เยอรมนี
ขนม--วิจัย.--อิตาลี
ฝรั่งเศส--ความเป็นอยู่และประเพณี--วิจัย
เยอรมนี--ความเป็นอยู่และประเพณี--วิจัย
อิตาลี--ความเป็นอยู่และประเพณี--วิจัย
GT2860 / ข214
ภาคผนวก "ร่วมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในวโรกาสที่ทรงเจริญพระชนมายุ 48 พรรษา"
บรรณานุกรม
9749941217
ขนม--วิจัย.--ฝรั่งเศส
ขนม--วิจัย.--เยอรมนี
ขนม--วิจัย.--อิตาลี
ฝรั่งเศส--ความเป็นอยู่และประเพณี--วิจัย
เยอรมนี--ความเป็นอยู่และประเพณี--วิจัย
อิตาลี--ความเป็นอยู่และประเพณี--วิจัย
GT2860 / ข214