ครอนเดิล, ไมเคิล
เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน = The taste of conquest / The taste of conquest Michael Krondl เขียน ; สุนิสา กาญจนกุล แปล. - กรุงเทพฯ : มติชน, 2553. - 410 หน้า : ภาพประกอบ, แผนที่. - ชุดประวัติศาสตร์โลก = World history series .
บรรณานุกรม
9789740204848
เครื่องเทศ--ยุโรป
อุตสาหกรรมเครื่องเทศ--ประวัติ--ยุโรป
การปรุงอาหาร--ประวัติ--ยุโรป
บริโภคนิสัย--ประวัติ--ยุโรป
TX406 / ค155ค
เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน = The taste of conquest / The taste of conquest Michael Krondl เขียน ; สุนิสา กาญจนกุล แปล. - กรุงเทพฯ : มติชน, 2553. - 410 หน้า : ภาพประกอบ, แผนที่. - ชุดประวัติศาสตร์โลก = World history series .
บรรณานุกรม
9789740204848
เครื่องเทศ--ยุโรป
อุตสาหกรรมเครื่องเทศ--ประวัติ--ยุโรป
การปรุงอาหาร--ประวัติ--ยุโรป
บริโภคนิสัย--ประวัติ--ยุโรป
TX406 / ค155ค