การแปรรูปเนื้อสัตว์ (ไส้อั่ว, ห้อยจ๊อ) [videorecording] / สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จ.นครปฐม
Contributor(s): มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน. สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม. ฝ่ายพัฒนาสื่อการส่งเสริม.
Material type:
Visual materialPublisher: นครปฐม : ฝ่าย, [2548]Description: 1 แผ่น.Call No.:
TX612 .M4
ก491
Other title: วิดีโอซีดีเพื่อการศึกษา การแปรรูปเนื้อสัตว์ (ไส้อั่ว, หอยจ้อ) [videorecording].Subject(s): อาหาร -- การเก็บและรักษา | เนื้อสัตว์ -- การเก็บและรักษา | ไส้อั่ว | อาหาร -- หอยจ้อ | การปรุงอาหาร -- ไทย
| Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|
| Main Campus The Audiovisual Circulation desk | TX612 .M4 ก491 (Browse shelf) | Available | 200505030012 |
There are no comments for this item.