ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจบริการอาหารเบื้องต้น = Introduction to hospitality and catering industry / ธารีทิพย์ ทากิ ; ภาควิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
By: ธารีทิพย์ ทากิ.
Contributor(s): มหาวิทยาลัยกรุงเทพ. คณะมนุษยศาสตร์. ภาควิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม.
Material type:
BookPublisher: ปทุมธานี : มหาวิทยาลัย, 2549Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2 ปรับปรุงแก้ไข.Description: 157 หน้า : ภาพประกอบ.Call No.:
TX911.5
ธ527ธ 2549
Other title: Introduction to hospitality and catering industry | เอกสารประกอบการสอน ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจบริการอาหารเบื้องต้น.Subject(s): การจัดการโรงแรม | อุตสาหกรรมบริการ | บริการอาหาร -- การจัดการBibliography, etc. Note: บรรณานุกรม
There are no comments for this item.