ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจบริการอาหารเบื้องต้น = Introduction to hospitality and catering industry / ธารีทิพย์ ทากิ ; ภาควิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
By: ธารีทิพย์ ทากิ.
Contributor(s): มหาวิทยาลัยกรุงเทพ. คณะมนุษยศาสตร์. ภาควิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม.
Material type: BookPublisher: ปทุมธานี : มหาวิทยาลัย, 2550Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4 ปรับปรุงแก้ไข.Description: 162 หน้า : ภาพประกอบ.Call No.: TX911.5 ธ527ธ 2550 Other title: Introduction to hospitality and catering industry.Subject(s): การจัดการโรงแรม | อุตสาหกรรมบริการ | บริการอาหาร -- การจัดการ | ร้านอาหาร -- การจัดการBibliography, etc. Note: บรรณานุกรมCurrent location | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|
Main Campus Book Shelves | TX911.5 ธ527ธ 2550 (Browse shelf) | Not for loan | 200707200098 |
บรรณานุกรม
There are no comments for this item.