ปั้นร้านอาหารให้ปังทำยังไง? = Marketing for food & restaurant / Gyokai Sushi Man ; บรรณาธิการ : ชนะ เทศทอง
By: เกียวไค ซูชิ แมน.
Contributor(s): Gyokai Sushi Man.
Material type:![materialTypeLabel](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
ในวันที่การตลาดสำคัญไม่แพ้รสชาติอาหาร "ปั้นร้านอาหารให้ปัง ทำยังไง? Marketing for Food & Restaurant" เล่มนี้ เป็นหนังสือการตลาดเพื่อธุรกิจร้านอาหารโดยตรง จากนักการตลาดที่หันไปเปิดร้านอาหาร ทำให้เข้าใจปัญหาการตลาดของร้านอาหารได้เป็นอย่างดี เนื้อหาไม่มีหลักทฤษฎีการตลาด ซึ่งจะทำให้เจ้าของกิจการร้านอาหารสามารถเข้าใจและทำการตลาดให้กับธุรกิจตัวเองได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น โดยมีเคสตัวอย่างที่สามารถประยุกต์ต่อยอดได้ง่าย ซึ่งทำให้ร้านอาหารสามารถทำการตลาดเพิ่มรายได้เข้าร้านได้มากยิ่งขึ้น
There are no comments for this item.