ศรีสมร คงพันธุ์. อาหารเชื่อม ดอง และการถนอมอาหาร - กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2543 - 209 Subjects--Topical Terms: อาหาร--การเก็บและรักษาอาหารหมักดองผลไม้ดองผักดอง LC Class. No.: TX601 / ศ265อ