ศรีสมร คงพันธุ์.

อาหารเชื่อม ดอง และการถนอมอาหาร - กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2543 - 209


อาหาร--การเก็บและรักษา
อาหารหมักดอง
ผลไม้ดอง
ผักดอง

TX601 / ศ265อ