พิศมัย ปโชติการ งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม - กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2534 - 212 Subjects--Topical Terms: อาหาร--การจัดการเครื่องดื่ม--การจัดการการจัดการโรงแรม LC Class. No.: TX911.3 .M27 / พ751ง