วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร 
 Food science and technology 

 - กรุงเทพฯ :  เกษตรศาสตร์,  2539 
 - 504 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>วิทยาศาสตร์การอาหาร<br/>เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP370  / ม246ว