สุมาลี เหลืองสกุล จุลชีววิทยาทางอาหาร Food microbiology - พิมพ์ครั้งที่ 4 - กรุงเทพฯ : ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ปร, 2541 - 248 หน้า Subjects--Topical Terms: จุลชีววิทยาทางอาหารจุลินทรีย์ในอาหาร LC Class. No.: QR115 / ส852จ 2541