มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 1-7
Hotel management and services technique เอกสารการสอนชุดวิชา การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 1-7
- พิมพ์ครั้งที่ 2
- นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2542
- 502
การจัดการโรงแรม
งานแม่บ้านในโรงแรม
พนักงานบริการส่วนหน้า
TX911.3 .M27 / ม246ก 2542