มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 8-15
Hotel management and services technique เอกสารการสอนชุดวิชา การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 8-15
- พิมพ์ครั้งที่ 2
- นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2542
- 690
การจัดการโรงแรม
งานแม่บ้านในโรงแรม
พนักงานบริการส่วนหน้า
TX911.3 .M27 / ม246ก 2542