มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ <br/><br/>
การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-8 
 Hotel and restaurant personnel development  เอกสารการสอนชุดวิชา การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-8 

 - นนทบุรี :  มหาวิทยาลัย,  2540 
 - 424 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>โรงแรม--การบริหารงานบุคคล<br/>ร้านอาหาร--การบริหารงานบุคคล
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3 .P4  / ม246ก