ขวัญแก้ว วัชโรทัย
วิวัฒนาการและศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร /
ขวัญแก้ว วัชโรทัย
- พิมพ์ครั้งที่ 6
- กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, 2545
- 608 หน้า
9742720479
การจัดโต๊ะอาหาร
รายการอาหาร
เครื่องดื่ม
อาหาร
TX911.3 .T32 / ข253ว 2545