ตารางแสดงชนิดและปริมาณกรดอมิโนในอาหารไทย = Amino acid content of Thai foods / Amino acid content of Thai foods ผู้จัดทำ กลุ่มงานวิเคราะห์อาหารและโภชนาการ กองโภชนาการ กรมอนามัย - [นนทบุรี] : กลุ่ม, 2544 - 51 หน้า : ภาพประกอบ (ภาพสีบางภาพ)

บรรณานุกรม

9745153893


กรดอะมิโน--ตาราง
โภชนาการ--ตาราง
อาหารไทย--ตาราง

TX553 .A5 / ต344