การพัฒนาศักยภาพของอาหารไทยเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว = The development of Thai food potential for promotin toursim industry /
The development of Thai food potential for promoting toursim industry รายงานการวิจัยเรื่อง การพัฒนาศักยภาพของอาหารไทยเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว
โดย ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ หัวหน้าโครงการวิจัย ; อรสา ปานขาว ... [และคนอื่น ๆ]
- [กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง], 2548
- 284 หน้า : ภาพประกอบ