TY - BOOK AU - นิรมล ยุวนบุณย์ AU - วิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ, TI - น้ำพริก: ฐานทรัพยากรอาหาร วิถีชุมชน ภายใต้กระแสโลกาภิวัฒน์ SN - 9789748266855 AV - TX724.5 .T5 น526 PY - 2550///] CY - นนทบุรี PB - แผนงานฐานทรัพยากรอาหาร มูลนิธิชีววิถี KW - น้ำพริก KW - แง่โภชนาการ KW - การปรุงอาหาร KW - ไทย KW - อาหารไทย N1 - ภาคผนวก; เรียบเรียงจาก โครงการศึกษาและรณรงค์เรื่องน้ำพริก เพื่อความสุขในครัวเรือน; สนับสนุนการดำเนินงานโดย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.); บรรณานุกรม ER -