สแตนเดจ, ทอม

ประวัติศาสตร์กินได้ = An edible history of humanit / An edible history of humanity โดย Tom Standage ; โตมร ศุขปรีชา แปล. - กรุงเทพฯ : โอเพ่นเวิลด์ส, 2554. - 317 หน้า : ภาพประกอบ, แผนที่.

บรรณานุกรม

9786169070757


บริโภคนิสัย--ประวัติ
เกษตรกรรม--ประวัติ
อาหาร--แง่เศรษฐกิจ

GT 2850 / ส175ป