TY  - BOOK
AU  - Herme, Pierre
AU  - Jobard, Coco
AU  - Zizza-Lalu, Eve-Marie
AU  - Fau, Laurent,
AU  - Bacon, Josephine,
TI  - Pierre Herme pastries
SN  - 9781617690273
AV  - TX 773 H475P 2012
PY  - 2012///
CY  - New York, N.Y.
PB  - Stewart, Tabori & Chang
KW  - Pastry
KW  - History
N1  - Translation and revised edition of: Reves de patissier : 50 classiques de la patisserie reinventes par Pierre Herme; Includes bibliographical references and indexes
ER  -