TY  - BOOK
AU  - เกียวไค ซูชิ แมน
AU  - Gyokai Sushi Man
TI  - ปั้นร้านอาหารให้ปังทำยังไง? = :  Marketing for food & restaurant / 
SN  - 9786164870840
AV  - TX911.3 .M3 ก856ป 2562
KW  - การจัดการร้านอาหาร
KW  - ร้านอาหาร
N2  - ในวันที่การตลาดสำคัญไม่แพ้รสชาติอาหาร "ปั้นร้านอาหารให้ปัง ทำยังไง? Marketing for Food & Restaurant" เล่มนี้ เป็นหนังสือการตลาดเพื่อธุรกิจร้านอาหารโดยตรง จากนักการตลาดที่หันไปเปิดร้านอาหาร ทำให้เข้าใจปัญหาการตลาดของร้านอาหารได้เป็นอย่างดี เนื้อหาไม่มีหลักทฤษฎีการตลาด ซึ่งจะทำให้เจ้าของกิจการร้านอาหารสามารถเข้าใจและทำการตลาดให้กับธุรกิจตัวเองได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น โดยมีเคสตัวอย่างที่สามารถประยุกต์ต่อยอดได้ง่าย ซึ่งทำให้ร้านอาหารสามารถทำการตลาดเพิ่มรายได้เข้าร้านได้มากยิ่งขึ้น
UR  - https://bookdosepath.com/book-detail/84213
ER  -