วัฒนธรรมการกินของคนเมือง : น้ำพริกและผักพื้นบ้านล้านนา
By: ฉลาดชาย รมิตานนท์, บรรณาธิการ.
Material type: BookPublisher: เชียงใหม่ : ศูนย์ศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพและภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543Description: 265.Call No.: TX724.5 .T5 ว394 Subject(s): วัฒนธรรมการกิน | น้ำพริก | ผัก -- ไทย (ภาคเหนือ) | การปรุงอาหาร -- ไทย (ภาคเหนือ)Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|
Main Campus Book Shelves | TX724.5 .T5 ว394 (Browse shelf) | Available | 20820000077 |
There are no comments for this item.