การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
By: ปธิณี เตกะจรินทร์.
Contributor(s): มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : แผนกตำราและคำสอน มหาวิทยาลัย, 2544Description: 159.Call No.: TX943 ป159ก Other title: Food and beverage service | เอกสารประกอบการสอน การบริการอาหารและเครื่องดื่ม.Subject(s): อาหาร -- การบริการ | เครื่องดื่ม -- การบริการ | การจัดโต๊ะอาหาร | รายการอาหารCurrent location | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|
Main Campus Book Shelves | TX943 ป159ก (Browse shelf) | Not for loan | 261020010048 |
There are no comments for this item.