000			00643nam0a22001930a04500
001			000024153
005			20190419110332.0
008			s1993 xxu 000 0 eng d
035			_a2001024439
050		4	_aTX820 _bP466Q 1993
100	1		_aPepper, Michael R., ed.
245	1	0	_aQuantity food techniques
250			_a2nd ed.
260			_aNew York, N.Y. : _bGlencoe, _c1993
300			_a110
650		4	_aQUANTITY COOKERY
991			_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน
942			_2lcc _cBK
999			_c135726 _d135726