000 | 00744nam0a22002290a04500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000028799 | ||
005 | 20190419110719.0 | ||
008 | s1988 xxu 000 0 eng d | ||
035 | _a2001029146 | ||
050 | 4 |
_aTX925 _bD335W 1988 |
|
100 | 1 | _aDahmer, Sondra J. | |
245 | 1 | 4 | _aThe waiter and waitress training manual |
250 | _a3rd ed. | ||
260 |
_aNew York, N.Y. : _bVan Nostrand Reinhold, _c1988 |
||
300 | _a158 | ||
650 | 4 | _aWAITERS | |
650 | 4 | _aWAITRESSES | |
650 | 4 | _aTABLE SERVICE | |
700 | 1 | _aKahl, Kurt W. | |
991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
942 |
_2lcc _cBK |
||
999 |
_c137936 _d137936 |