| 000 | 00659nam0a22001930a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000039006 | ||
| 005 | 20190422111719.0 | ||
| 008 | s1990 xxu 000 0 eng d | ||
| 035 | _a2001039492 | ||
| 050 | 4 |
_aTX820 _bS335C |
|
| 100 | 1 | _aSchmidt, Arno | |
| 245 | 1 | 0 | _aChef's book of formulas, yields and sizes |
| 260 |
_aNew York, N.Y. : _bVan Nostrand Reinhold, _c1990 |
||
| 300 | _a338 | ||
| 650 | 4 | _aQUANTITY COOKERY | |
| 650 | 4 | _aCOOKERY | |
| 991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c142971 _d142971 |
||