| 000 | 00692nam0a22002050a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000040226 | ||
| 005 | 20190422113350.0 | ||
| 008 | s1991 xxu 000 0 eng d | ||
| 035 | _a2001040725 | ||
| 050 | 4 |
_aTX911.3 .M45 _bS422M 1991 |
|
| 100 | 1 | _aSeaberg, Albin G. | |
| 245 | 1 | 0 | _aMenu design : merchandising and marketing |
| 250 | _a4th ed. | ||
| 260 |
_aNew York, N.Y. : _bVan Nostrand Reinhold, _c1991 |
||
| 300 | _a212 | ||
| 650 | 4 | _aMENU DESIGN | |
| 650 | 4 | _aMENUS | |
| 991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c143552 _d143552 |
||