000 00696nam0a22002050a04500
001 000044091
005 20190422113656.0
008 s1993 enk 000 0 eng d
035 _a2001044626
050 4 _aTX652
_bM377B 1993
100 1 _aMartland, Richard E.
245 1 0 _aBasic cookery : fundamental recipes and variations
250 _a3rd ed.
260 _aOxford :
_bButterworth-Heinemann,
_c1993
300 _a525
650 4 _aCOOKERY
700 1 _aWelsby, Derek A.
991 _a05
_b01
_cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน
942 _2lcc
_cBK
999 _c145382
_d145382