| 000 | 00761nam0a22002290a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000045438 | ||
| 005 | 20190422113757.0 | ||
| 008 | s1991 xxu 000 0 eng d | ||
| 035 | _a2001045994 | ||
| 050 | 4 |
_aTX921 _bS642S 1991 |
|
| 100 | 1 | _aSplaver, Bernard | |
| 245 | 1 | 0 | _aSuccessful catering |
| 250 | _a3rd ed. | ||
| 260 |
_aNew York, N.Y. : _bVan Nostrand Reinhold, _c1991 |
||
| 300 | _a339 | ||
| 650 | 4 | _aCATERERS AND CATERING | |
| 650 | 4 | _aQUANTITY COOKERY | |
| 700 | 1 | _aReynolds, William N., ed. | |
| 700 | 1 | _aRoman, Michael, ed. | |
| 991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c145981 _d145981 |
||