000 00671nam0a22001930a04500
001 000050991
005 20190422133031.0
008 s1988 xxu 000 0 eng d
035 _a2001051633
050 4 _aTX911.3 .M27
_bK563P 1988
100 1 _aKing, Carol A.
245 1 0 _aProfessional dining room management
250 _a2nd ed.
260 _aNew York, N.Y. :
_bVan Nostrand Reinhold,
_c1988
300 _a214
650 4 _aRESTAURANT MANAGEMENT
991 _a05
_b01
_cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน
942 _2lcc
_cBK
999 _c148618
_d148618