000 | 00671nam0a22001930a04500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000050991 | ||
005 | 20190422133031.0 | ||
008 | s1988 xxu 000 0 eng d | ||
035 | _a2001051633 | ||
050 | 4 |
_aTX911.3 .M27 _bK563P 1988 |
|
100 | 1 | _aKing, Carol A. | |
245 | 1 | 0 | _aProfessional dining room management |
250 | _a2nd ed. | ||
260 |
_aNew York, N.Y. : _bVan Nostrand Reinhold, _c1988 |
||
300 | _a214 | ||
650 | 4 | _aRESTAURANT MANAGEMENT | |
991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
942 |
_2lcc _cBK |
||
999 |
_c148618 _d148618 |