000 | 00740nam0a22002170a04500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000055473 | ||
005 | 20190422133425.0 | ||
008 | s1987 xxu 000 0 eng d | ||
035 | _a2001056202 | ||
050 | 4 |
_aTX943 _bK543F |
|
100 | 1 | _aKnight, John B. | |
245 | 1 | 0 | _aFoodservice standards in resorts |
260 |
_aNew York, N.Y. : _bA CBI Book, _c1987 |
||
300 | _a242 | ||
650 | 4 | _aFOOD SERVICE | |
650 | 4 |
_aRESORTS _xFOOD SERVICE _xCASE STUDIES |
|
650 | 4 | _aFOOD SERVICE MANAGEMENT | |
700 | 1 | _aSalter, Charles A. | |
991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
942 |
_2lcc _cBK |
||
999 |
_c150868 _d150868 |