| 000 | 00741nam0a22002170a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000060906 | ||
| 005 | 20190422142019.0 | ||
| 008 | s2001 xxu 000 0 eng d | ||
| 020 | _a0766816605 | ||
| 035 | _a2001061718 | ||
| 050 | 4 |
_aTX921 _bS547I |
|
| 100 | 1 | _aShiring, Stephen B. | |
| 245 | 1 | 0 | _aIntroduction to catering : ingredients for success |
| 260 |
_aAlbany, N.Y. : _bDelmar, _c2001 |
||
| 300 | _a398 | ||
| 650 | 4 | _aCATEREERS AND CATERING | |
| 700 | 1 | _aJardine, R. William | |
| 700 | 1 | _aMills, Richard J., Jr. | |
| 991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c153525 _d153525 |
||