| 000 | 00660nam0a22001810a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000068866 | ||
| 005 | 20190422142634.0 | ||
| 008 | s1991 xxu 000 0 eng d | ||
| 035 | _a2001069838 | ||
| 050 | 4 |
_aTX911.3 .P4 _bD785S |
|
| 100 | 1 | _aDrummond, Karen Eich | |
| 245 | 1 | 0 | _aStaffing your foodservice operation |
| 260 |
_aNew York, N.Y. : _bVan Nostrand Reinhold, _c1991 |
||
| 300 | _a197 | ||
| 650 | 4 |
_aFOOD SERVICE _xPERSONNEL MANAGEMENT |
|
| 991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c157320 _d157320 |
||