000 | 00725nam0a22002050a04500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000069544 | ||
005 | 20190422142705.0 | ||
008 | s1990 xxu 000 0 eng d | ||
035 | _a2001070529 | ||
050 | 4 |
_aTX911.3 .M27 _bV363S 1990 |
|
100 | 1 | _aVanEgmond Pannell, Dorothy | |
245 | 1 | 0 | _aSchool foodservice management |
250 | _a4th ed. | ||
260 |
_aNew York, N.Y. : _bVan Nostrand Reinhold, _c1990 |
||
300 | _a275 | ||
650 | 4 | _aFOOD SERVICE MANAGEMENT | |
650 | 4 | _aSCHOOL LUNCHROOMS, CAFETERIAS | |
991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
942 |
_2lcc _cBK |
||
999 |
_c157639 _d157639 |