| 000 | 00743nam0a22002050a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000080111 | ||
| 005 | 20190422164035.0 | ||
| 008 | s1992 xxu 000 0 eng d | ||
| 035 | _a2001081296 | ||
| 050 | 4 |
_aTX911.3 .S3 _bE382 1992 |
|
| 110 | 2 | _aThe Educational Foundation of the National Restaurant Associ | |
| 245 | 1 | 0 | _aApplied foodservice sanitation : a foundation textbook |
| 250 | _a4th ed. | ||
| 260 |
_aNew York, N.Y. : _bWiley, _c1992 |
||
| 300 | _a360 | ||
| 650 | 4 |
_aFOOD SERVICE _xSANITATION |
|
| 700 | 1 | _aation | |
| 991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c162774 _d162774 |
||