000 00731nam0a22001930a04500
001 000082663
005 20190422164234.0
008 s1992 xxu 000 0 eng d
035 _a2001083889
050 4 _aTX911.3 .P4
_bD785R
100 1 _aDrummond, Karen Eich
245 1 0 _aRetaining your foodservice employees : 40 ways to better employee relations
260 _aNew York, N.Y. :
_bVan Nostrand Reinhold,
_c1992
300 _a210
650 4 _aFOOD SERVICE
_xPERSONNEL MANAGEMENT
650 4 _aLABOR TURNOVER
991 _a05
_b01
_cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน
942 _2lcc
_cBK
999 _c163994
_d163994