000 | 00845nam0a22002410a04500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000116119 | ||
005 | 20190423171538.0 | ||
008 | s2002 xxk gnx000 000 0neng d | ||
020 | _a0751336998 | ||
035 | _a2003004640 | ||
050 | 4 |
_aTX747 _bB372S |
|
100 | 1 | _aBarber, Kimiko | |
245 | 1 | 0 |
_aSushi taste and technique / _cKimiko Barber and Hiroki Takemura ; photography by Ian O'Leary |
260 |
_aLondon : _bDorling Kindersley, _c2002 |
||
300 |
_a256 p. : _bcol. ill. |
||
504 | _aIncludes index | ||
650 | 0 | _aCOOKERY (FISH) | |
650 | 0 | _aSUSHI | |
700 | 1 | _aTakemura, Hiroki | |
990 |
_aA36070 _bJun 27 2003 1:33PM |
||
991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
942 |
_2lcc _cBK |
||
999 |
_c198809 _d198809 |