| 000 | 00825nam0a22002410a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000117537 | ||
| 005 | 20190423171804.0 | ||
| 008 | s2002 enk gnx000 000 0neng d | ||
| 020 | _a1903258405 | ||
| 035 | _a2003006079 | ||
| 050 | 4 |
_aTX773 _bD823L |
|
| 100 | 1 | _aDuchene, Laurent | |
| 245 | 1 | 0 |
_aLe Cordon bleu dessert techniques / _cLaurent Duchene & Bridget Jones |
| 246 | 3 | _aDessert techniques | |
| 260 |
_aLondon : _bCarroll & Brown, _c2002 |
||
| 300 |
_a224 p. : _bcol. ill. |
||
| 504 | _aIncludes index | ||
| 650 | 0 | _aDESSERTS | |
| 700 | 1 | _aJones, Bridget | |
| 990 |
_aA33069 _bSep 6 2003 9:44AM |
||
| 991 |
_a05 _b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c200056 _d200056 |
||