เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน = The taste of conquest / Michael Krondl เขียน ; สุนิสา กาญจนกุล แปล.
By: ครอนเดิล, ไมเคิล.
Contributor(s): สุนิสา กาญจนกุล [ผู้แปล].
Material type:
BookSeries: ชุดประวัติศาสตร์โลก = World history series.Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2553Description: 410 หน้า : ภาพประกอบ, แผนที่.ISBN: 9789740204848.Call No.:
TX406
ค155ค
Other title: The taste of conquest.Subject(s): เครื่องเทศ -- ยุโรป | อุตสาหกรรมเครื่องเทศ -- ยุโรป -- ประวัติ | การปรุงอาหาร -- ยุโรป -- ประวัติ | บริโภคนิสัย -- ยุโรป -- ประวัติBibliography, etc. Note: บรรณานุกรม
| Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|
| Main Campus Book Shelves | TX406 ค155ค (Browse shelf) | Available | 201005290034 |
Browsing Main Campus Shelves , Shelving location: Book Shelves Close shelf browser
| TX401 ร245ผ 2545 ผักใบ = | TX401 ร245ผ 2545 ผักใบ = | TX401 ร245ผ 2545 ผักใบ = | TX406 ค155ค เครื่องเทศ : | TX406 M677C The complete guide to spices : | TX406 M677C The complete guide to spices : | TX415 ป432ร รินใจใส่ชา : |
บรรณานุกรม
There are no comments for this item.